El personal de Alimentos y Bebidas, Cocina, y Mantenimiento de Casa Velas recibió la capacitación centrada en el manejo higiénico de alimentos, impartida por la Dra. Crispina Aguirre, quien cuenta con amplia experiencia en su ramo y año con año es la encargada de instruir a los recién llegados y actualizar a los colaboradores conocedores del tema.
En una capacitación dividida en dos sesiones de cuatro horas cada una, los asistentes reforzaron temas como la importancia de la higiene personal, el correcto manejo y uso de químicos y la manipulación de alimentos y bebidas, entre otros correspondientes a sus áreas.
Casa Velas está comprometido con la constante capacitación de su personal por ser la base de todo servicio de calidad a los huéspedes.
