Velas Vallarta recibió la visita de Carlos Montejo, quien ocupa la posición de chef en el restaurante Chaká de Grand Velas Riviera Maya.
Con el fin de celebrar las fiestas patrias de una manera única en el resort, se organizó una noche tema bajo el nombre “Sabores del Sur” donde resaltó la gastronomía de Yucatán, lugar de donde él es originario.
Asimismo, el Chef Ejecutivo Roberto Vázquez y el sous Chef Humberto se sumaron al festejo para preparar cochinita pibil, sopa de lima, aguachile blanco y un delicioso ribeye en costra de recado negro.
Durante su visita a la propiedad, intercambiaron sus dotes culinarios para continuar reforzando la magia de Velas Resorts. ¡Enhorabuena Chef!
