Conoce todos los días temáticos que se llevaron a cabo en Grand Velas Riviera Maya durante el mes de octubre:
Día Internacional de Chef
Con motivo del Día Internacional del Chef, se llevó a cabo la primera edición de los “Días Gastronómicos”. Esta iniciativa fue dirigida especialmente a los talentosos colaboradores de Cocina, quienes son el corazón de las experiencias culinarias.
Durante estos días, se celebró el arte de cocinar con diversas actividades, incluyendo un concurso de cocina salada, en el que los participantes debían crear una entrada y un plato fuerte, siendo alguno vegetariano.
Los ganadores fueron:
- 1º lugar: Isabel Alejandra Barrera Aguilar y Alejandro Bonfil Morán, ambos de de Cocina Piaf
- 2º lugar: Aarón Canche Herrera de Cocina Chaká y José Andrés Velazquez Cortés de Cocina Frida
- 3º lugar: Andrei Alexander Balam Novelo y Yissell Dianela Buenfil Salazar, ambos de Cocina Bistro
También hubo un concurso de comida dulce, en donde los participantes debían crear un postre al plato que incluyera un elemento frío.
Los ganadores fueron:
- 1º lugar: Abigaíl Valdez García de Cocina Lucca y María José Hernández Romero de Cocina Piaf
- 2º lugar: Ana Esmeralda Zayas García de Cocina Frida y Adrián Pérez Badillo de Cocina Lucca
- 3º lugar: Daniela Michell García Tapia y Yeraldi Martínez Villanueva, ambas de Cocina de Autor
Además, hubo ponencias por parte de los proveedores, con temas como “Cocina dulce”, “La trufa”, “Maridaje”, “La totoaba” y una ponencia especial sobre fermentación a cargo del Chef Ejecutivo del resort, Nahúm Velasco.
Este evento recuerda el valor de compartir conocimientos y fortalecer el trabajo en equipo para seguir creando experiencias gastronómicas inigualables.
Día de la Camarista
Grand Velas reconoce que el corazón de la operación está en cada Ama de Llaves que trabaja día a día para ofrecer experiencias inolvidables a los huéspedes. Con motivo del Día de la Camarista, organizamo se organizó una celebración especial llena de gratitud y alegría.
Las colaboradoras disfrutaron de un delicioso buffet y se divirtieron participando en juegos de destrezas y en el concurso de canto “La Voz Camarista”, donde dejaron brillar su talento. También se llevaron premios y un obsequio para expresarles cuánto se valora su dedicación.
Cada detalle y espacio impecable son testimonio del compromiso y esmero que nuestras Amas de Llaves ponen en su trabajo.
¡Gracias por ser parte esencial de esta gran familia!
Día de Muertos
En el marco del Día de Muertos, los talentosos colaboradores de diferentes áreas participaron en un Concurso de Alebrijes, en el cual crearon piezas únicas con materiales reciclados. Este evento destaca el ingenio y trabajo en equipo, así como el compromiso con el medio ambiente y la celebración de las raíces culturales.
Los mejores alebrijes se exhibieron en el área de huéspedes para brindarles una experiencia llena de color, arte y tradición.
Los ganadores del concurso fueron:
- 1º lugar: “Iktan”, alebrije del departamento de Seguridad
- 2º lugar: “Anka”, alebrije del departamento de Spa
- 3º lugar: “Utz-ceh-ba”, alebrije del departamento de Cocina
¡Gracias a todos por hacer de esta iniciativa un reflejo de identidad y creatividad!
