Por parte de Grand Velas Los Cabos, Grand Velas Boutique y Mar del Cabo, se llevó a cabo el 1er Foro Gastronómico, un espacio de encuentro que reunió a los chefs de los restaurantes de cena de Grand Velas y Grand Velas Boutique bajo un innovador formato de talk show.
El evento contó con la participación de colaboradores de las áreas de front, quienes tuvieron la oportunidad de resolver dudas, conocer la trayectoria de los chefs y generar una conexión más estrecha con los creadores de la experiencia culinaria. Esta iniciativa se realizó con el objetivo de fortalecer la recomendación brindada a los huéspedes, alineando el conocimiento entre equipos y elevando los estándares de servicio.
Fue una jornada de aprendizaje compartido y colaboración que concluyó con una degustación de platillos, permitiendo al equipo vivir de primera mano la propuesta gastronómica que se ofrece en los resorts.
