El 4 de noviembre se realizó el Concurso de Coctelería en Grand Velas Riviera Nayarit, una jornada que reunió creatividad, técnica y propuesta sensorial. Ocho baristas presentaron bebidas originales, cada una con un concepto y narrativa propios.
El jurado evaluó la presentación, el sabor, la técnica, la habilidad y el equilibrio, destacando el nivel alcanzado por los participantes. Más allá de la competencia, el evento se convirtió en una plataforma de aprendizaje, pues la retroalimentación profesional ofrecida al final de la sesión contribuirá al desarrollo continuo del equipo de baristas.
El concurso cerró reconociendo el esfuerzo y la dedicación de todos los participantes, quienes demostraron pasión y dominio del arte de la mixología.
